Aguascalientes es uno de los estados con pocos pueblos mágicos, pues en total, el territorio nacional cuenta con cuatro pueblos mágicos, pero uno de ellos destaca por su tradición, sabor y autenticidad.
El pueblito mágico en cuestión se trata de Calvillo, uno de los Pueblos Mágicos más encantadores de Aguascalientes, y ha sido reconocido por la inteligencia artificial como el destino con la mejor gastronomía de la región.
¿Qué hay en Calvillo, Aguascalientes?
Este pintoresco pueblo, rodeado de huertas de guayaba, ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición, sabor y autenticidad.
La guayaba es el ingrediente estrella de Calvillo, y su influencia se refleja en una amplia variedad de platillos y postres, pues desde el clásico ate de guayaba hasta nieves, mermeladas y bebidas tradicionales, este fruto se convierte en el protagonista de la gastronomía local.
Además, los visitantes pueden disfrutar de platillos típicos como las enchiladas rojas, la birria, el pozole y una gran variedad de antojitos mexicanos que deleitan a locales y turistas por igual.
La inteligencia artificial ha destacado a Calvillo no solo por la calidad de sus ingredientes, sino también por la manera en que estos se integran en recetas que han pasado de generación en generación.
La combinación de sabores tradicionales con productos locales hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Además de su gastronomía, Calvillo ofrece otros atractivos que lo convierten en un destino imperdible, su arquitectura colonial, su impresionante Templo del Señor del Salitre y su cercanía con la Presa de Malpaso son solo algunas de las razones para visitar este Pueblo Mágico.
¿Qué hacer en Calvillo, Aguascalientes?
Si visitas este Pueblo Mágico, no te puedes perder estas experiencias:
1. Degustar su gastronomía
- Prueba sus famosos productos de guayaba (nieves, licores, dulces y pan).
- Disfruta de birria, pozole de trigo y tamales en los restaurantes locales.
- Relájate con un chamoco, una bebida tradicional refrescante.
2. Recorrer la Presa de Malpaso
- Disfruta de un paseo en kayak o lancha.
- Admira el paisaje rodeado de montañas y cañones.
- Perfecto para la fotografía y la tranquilidad.
3. Visitar el Museo Nacional de Pueblos Mágicos
- Conoce la historia y cultura de los Pueblos Mágicos de México.
- Exhibiciones interactivas y muestras artesanales.
4. Explorar el Complejo Turístico Santa Cruz
- Ideal para senderismo y caminatas en la naturaleza.
- Observa la flora y fauna de la región.
5. Admirar la Parroquia del Señor del Salitre
- Famosa por su cúpula, una de las más grandes de América Latina.
- Un lugar lleno de historia y espiritualidad.
6. Comprar artesanías y dulces típicos
- Visita Frutland para comprar los mejores productos de guayaba.
- Encuentra artesanías locales y recuerdos únicos.
7. Disfrutar de sus festividades
- Feria de la Guayaba (diciembre): Música, gastronomía y actividades culturales.
- Semana Santa y Día de Muertos: Tradiciones y celebraciones únicas.
Sin duda, Calvillo, Aguascalientes es un lugar donde la cultura, la historia y la comida se fusionan para crear una experiencia única, así que, si eres un amante de la buena comida y buscas un destino que combine tradición y sabor, Calvillo es la opción perfecta.