En el corazón de los bosques hidalguenses, a tan solo dos horas de la Ciudad de México, se encuentra Acaxochitlán, un pueblo mágico que ha ganado popularidad entre viajeros y locales por una razón muy particular: su pan gigante.
Este producto artesanal, conocido como Cuelgas, no solo destaca por su tamaño monumental, sino también por su sabor tradicional y su profundo significado cultural.
El pan, elaborado de manera artesanal, es parte esencial de las celebraciones en Acaxochitlán. Se prepara tanto en fiestas y cumpleaños como en rituales de despedida durante el luto, mostrando cómo la tradición local entrelaza lo cotidiano con lo espiritual.
Te podría interesar
Pero este destino ofrece mucho más que pan. Acaxochitlán también es tierra de licores tradicionales, elaborados con fermentos de frutas que cuentan con más de un siglo de historia. Estas bebidas, llenas de identidad, se disfrutan mejor acompañadas de antojitos locales, mermeladas artesanales y por supuesto, el famoso pan del pueblo.
¿Qué tiene de especial Acaxochitlán además de su pan monumental?
Más allá de su riqueza gastronómica, este pueblo mágico invita a la conexión con la naturaleza y la historia. Algunas actividades imperdibles incluyen:
Te podría interesar
- Visitar la Cascada de Dos Mundos, ubicada en San Fernando
- Recorrer la impresionante cascada de Chimalapa
- Practicar kayak en la Presa El Tejocotal
- Conocer el pasado de la región en su museo arqueológico
¿Cómo llegar a Acaxochitlán desde Pachuca?
El trayecto es sencillo y pintoresco. Desde Pachuca, toma la carretera federal 130D hacia el norte en dirección a Tulancingo. Una vez que cruces Tulancingo, sigue las indicaciones hacia Acaxochitlán a través de la carretera estatal Hidalgo 105. El recorrido dura poco más de una hora y está bien señalizado.
Acaxochitlán no solo es un destino ideal para los amantes de la gastronomía tradicional, sino también para quienes buscan reconectar con la naturaleza y la cultura. Ya sea por su pan gigante, sus paisajes o sus historias ancestrales, este pueblo mágico es una escapada que deja huella.