¿Flor de jamaica pirata? Diferencia entre jamaica mexicana y china

La flor de Jamaica es un alimento bastante consumido en México, pero los expertos encontraron una versión pirata de la Jamaica mexicana, por eso aquí en Globo FM te decimos cuáles son sus diferencias para que no compres la versión china, sino que en realidad consumas el producto mexicano.

Sabemos que el país del oriente, llega cada vez más con mercancía similar a la de nuestro país, pero no siempre cumple con las mismas características o propiedades de la de nuestra región, sin embargo, a simple vista a veces cuesta notar las diferencias.

Diferencias entre la Jamaica China y la mexicana

Es una realidad que los productos chinos están más que antes en nuestro país, no siempre son iguales o tienen mínimas diferencias a simple vista, pero no suelen cubrir los beneficios necesarios, aunque tenga un costo más bajo que el normal, por ello es importante considerar las siguientes características para identificarlas antes de que la compres.

•  La Jamaica proveniente de China es más pequeña.
•  Al hervir la Jamaica, la china disminuye aún más su tamaño y el sabor es un poco más artificial.
•  Lo que más destaca es el color: la Jamaica china es guinda oscura  pues cuando la lavas el color se desvanece rápidamente.
•  La Jamaica mexicana es mucho más grande y al entrar en contacto con el agua no se deslava, su sabor es fresco y aromático.

Jamaica mexicana

Estamos en un país con la mayor producción de la flor de Jamaica pues según datos de SAGARPA, México cuenta con una producción de casi 7 mil toneladas de Jamaica, teniendo a Guerrero como el principal productor. Además, la flor de Jamaica es conocida como rosa de Abisinia. Aunque es una flor de color rojo, que es originaria de África, en México se ha producido por muchos años, teniendo un alto índice de consumo y producción en nuestro País que se utiliza principalmente en la gastronomía.

Ahora que ya sabes las diferencias entre la flor de Jamaica de nuestro país y la de China tu decidirás cual te gusta más aunque la de México tienen más propiedades.